Food - 残日録 --- The Remains of the Day

★  きょうの晩ご飯はＥさんの自信作だ---お豆ご飯がいろ鮮やかでおいしゅうございました: [Food]

剣先イカの煮物（しめじいり）。 玉葱ときゅうりとワカメの酢の物。 竹の子とピーマンと春雨と豚肉の青椒肉絲風。 あと豆ご飯。 お豆は別に茹でて最後にご飯にいれたので、 お豆のみどり色は鮮やかなまま。

ご馳走様でした。

     

★  朝ご飯に（ぶんぶんチョッパーを使って）スパニッシュオムレツをつくってみた---失敗した: [Food]

きょうはぶんぶんチョッパーをつかって スパニッシュオムレツをつくる予定だ。 じゃがいも。玉葱。トマト。ピーマン。ソーセージ。ベーコン（ちょびっと）。 これらをぶんぶんする。 炒める。 その上に卵3ヶ＆チーズ＆牛乳をかける。 蓋をする。 なかなか焦げない。

     

お焦げができるまで 我慢できずに朝ご飯にする。 卵がぐちゃぐちゃ。 中身はおいしいのだが・・・。

★  晩ご飯は手巻き寿司---東北東を向いて 食べました: [Food]

テーブルの上にピーナッツがあったので、 ご飯の前にぽりぽりたべてた。 きょうは節分だそうだ。 ピーナッツは節分の豆の代わりという。

手巻き寿司はぼくの大好きな締め鯖があった。 今年の恵方は東北東だそうだ。 恵方を向いてお願いをして、ぱっくり。 ご馳走様でした。

     

★  むかし風の旅館でのんびり: [Food]

きょうは一泊二日で福井旅行 --- Ｋくんち4名といっしょに子供向けの遊園地で 一日あそぶ。

それぞれの部屋へ。 迷路のようなホテルだ。 めっちゃ昭和のたたずまい。 部屋も不思議だ。

     

6時半から大食堂（大学生協の食堂みたい）に 集合。 Ｑくん（8歳）は大人と同じメニュー。 Ｍちゃん（5歳）はお子様ランチ風。 蟹や天麩羅、てんこ盛りの旅館の夕飯。 ご馳走さまでした。

★  もと学生さんたちと本町のポルトガル料理屋さんで夕食をたべる---とてもおいしいお店でした: [Food]

6時20分くらいに約束のお店に到着する。 UT （OB）くんが来るまで（7時ころ）の時間潰しで、 MY (OB)くんと二人でワインを飲み、 前菜をたべる。 お店はたった一人できりもりしているようだ。 7時ちょっと前にUT （OB）くん到着。 三人で和気藹々でいろいろおしゃべり。 ご馳走のほうもなかなか。 牛肉をとろとろに煮こんだんとか、 タラのはいったグラタン風とか。 どれもおいしゅうございました。

前回もそうだったと記憶しているが、 今回も二人におごってもらってしまった。 「ごちそうさまでした」。

店をでたのは 9時を過ぎていたかな。 ひさひぶりの夜の遠出・・・。

★  ハウス・テン・ボスの二日目、いっぱい遊んで、いっぱい食べて: [Food]

きのうから長崎、佐世保のハウス・テン・ボスに来ている。 三階建てのメリーゴーラウンド（日本で唯一だそうだ）に 乗ったり、 いろんな種類のファンタジア館で遊んだり。 佐世保バーガー（びみょー）を食べたり。 ＥＭちゃんの最高のお気に入りは すべり台だった。

園内、お客はすくないのだが、 そこら中に修学旅行生（中学生かしらん）がいっぱいいて、 雰囲気を盛り上げてくれてた。

★  お昼ご飯は近所のイタリア料理店で---おいしゅうございました: [Food]

11時半に近所のイタリア料理屋さん へ歩いていく。 予約していた窓際の席でＥとお食事。 Aセット（前菜＆日替わりパスタあるいはピザ）、 Bセット（前菜＆日替わりパスタあるいはピザ＆ドルチェ＆ドリンク） を一つづつ。 パスタはペペロンチーネ、 ピザはマリゲリータ。 しばらくして、席はいっぱいになった。 繁盛してて、よかったよかった。 パスタとピザは折り紙つき (^o^)/。 Ｅのドルチェをすこしもらった --- うまい。

           

とってもおいしゅうございました。

★  20名以上の参加者があつまっての「会食」 --- 毎年恒例の大忘年会はオンラインで大盛会でした: [Food]

毎年別宅で行なっている大忘年会、 今年はなしかと思っていたが、 UT （OB）くん・MY (OB)くんの活躍でオンラインでやることになった。 オンラインならではのなつかしいメンバーもあつまって、 3時間ほど、大人数での「飲食」してしまった。

★  ひさしぶりのワイン；グラス一杯で酔っぱらった: [Food]

きょうの晩ご飯はワインに合うように： スパゲティカルボナーラ、 茸の炒めもの、ツナときゅうりのサラダ、 紫蘇とお魚のはいった天麩羅、 タラの南蛮漬（この２つはフレスコのお惣菜）。 おいしゅうございました。 Ｅとワインをのむ。 グラス一杯で酔っぱらってしまった。

     

★  むかしの学生さんたちとオンライン飲み会をした；深夜まで；楽しく酔っ払い: [Food]

きょうの夜の9時からUT （OB）くん開催のオンライン飲み会だ。 UT （OB）くんち総出演だ --- 娘さん3人と奥さん --- しばらくしてMY (OB)くんも出てくる。 MY (OB)くんの娘さん はもう寝ちゃったらしい。 最後に真打NF (OG)さんが登場！ NF (OG)さんちの回線状況がわるくて、 画像がカクカクだ。 そこが大受けだった。

12時（深夜）に解散した。 タクシーに乗らなくてすんだから、1万円もうかった。 3時間飲んでたんだ。 あ・たのしかった。 オンライン飲み会にはこのくらいの人数がいいのかなぁ。

★  圧力鍋で鶏肉のトマトソース煮 --- おいしゅうございました。: [Food]

きょうは鶏肉のトマトソース煮。

鶏肉のぶつ切りはなかったので、 手羽元をつかう。 いろいろな野菜をいれて、 圧力鍋で加圧10分。 あと5分ほど長い時間加圧すればよかったかもしれない。 それでも とってもおいしく出来上がりました。

★  今晩のおかずは大根おろしとしらす。それとおでんを食べた。夏のおでんもおつなもん: [Food]

大根がとてもおいしゅうございました。